ΣΥΝΑΝΤΩΝΤΑΣ ΤΑ ΔΕΛΦΙΝΙΑ ΣΤΗΝ ΘΑΛΑΣΣΑ

Είναι μερικά πρωινά στήν θάλασσα πού όταν ψαρεύω ή ώρα περνάει εύχάριστα.Σήμερα λοιπόν ήρθαν στό σκάφος μου δίπλα, μερικά δελφινάκια,τά όποία κατάφερα καί τά  πήρα 2 βιντεάκια.Τά θηλαστικά αυτά ήταν μικρής ηλικίας, περίπου στό 1 μέτρο καί έπαιζαν μεταξύ τους.Δέν μέ ενόχλησαν καθόλου στό παράγαδι,άλλά στά δύχτια τών άλλων ψαράδων πήγαν καί έφαγαν ότι βρήκαν καί φυσικά γιά έμένα ήταν μία ευχάριστη μπονάτσα,και διασκέδασα αφού τά δελφίνια ήταν δίπλα μου μέχρι πού τελείωσα τό παραγάδι.Δέν σταμάτησαν νά ξεμύτιζουν πότε πότε έξω από τό νερό καί νά απολαμβάνουν τόν χορό τους. Αλλά ψάρια δέν έπιασα, πολύλίγα,είχε καί λίγο ρεύμα ο βυθός καί Ίσως ήταν αυτή ή αιτία.

Η ΠΡΩΤΗ ΦΟΥΡΤΟΥΝΑ ΤΟΥ 2016

Νά καί ηπρώτη φουρτούνα τού 2016 . 'Από τό πρωί σήμερα πρίν καλά καλά ξημερώσει φούντωσε ό μαΐστρος γιά τά καλά,καί ή μανία του φτάνει καί τά 8 μποφόρ, ή καί παραπάνω μέ τριπές.Μεγάλα κύματα καί σιφούνια, βλέπω τήν ώρα πού τραβάω τίς φώτο.'Ολο αύτό τό σκηνικό θά κρατήσει όλο τό βράδυ μέχρι τίς πρώτες πρωινές ώρες αύριο πού θά κοπάσει λίγο.Καί ένα βίντεο πιό κάτω.

ΠΟΤΕ ΓΕΝΑΝΕ ΤΑ ΨΑΡΙΑ

'Εδώ καί μερικές μέρες έπιασα στό παραγάδι ένα ποντικόψαρο τό όποίο ήταν γεμάτο αυγό (αυγομένο). Καί ρωταώ,τά ψάρια γεννάνε τήν Άνοιξη όπως ξέρουμε; Από τήν πείρα 20 χρόνων σάν ψαράς έχω πιάσει πολλά ψάρια αυγομένα έκτός εποχής τους,πού είχαν αυγά στήν κοιλιά τους.Φένεται λοιπόν ότι μερικά ψάρια γεννάνε πάνω από μία φορά τό χρόνο ή κπερισότερες,όπως δράκαινα,τό φαγγρί,τό σκαθάρι ό χάνος,ή στείρα ό ροφός κ.α.Η φύση προστατεύει καί γιαυτό υπάρχουν ψάρια άκόμα στήθάλασσα,παρολόλο την υπέρ άλιεία.

Τό έχουν βαφτίσει μέ 2 ονόματα  Γάϊαρος, Σαλούβαρδο.

Φυσικά τό έκαμα μία ώραία καί νόστιμη ψαρόσουπα μαζί μέ άλλα βραστόψαρα.

ΤΑ ΠΛΟΙΑ ΠΟΥ ΣΥΝΑΝΤΑΩ ΣΤΟ ΠΕΛΑΓΟΣ ΚΑΙ ΤΑ ΑΠΟΝΕΡΑ ΤΟΥ

Δέν είναι πολλές μέρες πού συναντήθηκα μέ ένα μεγάλο πλοίο  στό πέλαγος,καθώς σήκωνα τό παραγάδι.Ενώ πλησίαζε έβλεπα ένα μεγάλο όγκο πού μού προκαλούσε λίγο φόβο,τό πλοίο 300/350 μέτρα καί τό σκάφος μου 6,5 μέτρα.'Ηταν τόσο ψηλό πού γύρισα τό κεφάλι μου πρός τά πάνω,καί αίσθανόμουν σάν νά μού μιλάει κάποιος άπο τόν 5/6 όροφο πολικατικοίας.Βλέπω τά απόνερα πού κάνει τό πλοίο καθώς πλέει στήν πορεία του. Στό βίντεο καί τίς φώτο φένεται καθαρά.Είναι πολύ επικίνδυνο γιά τά μικρά σκάφη,γιαυτό σέ μιά τέτοια περίπτωση πρέπει νά γυρίζουμε τό σκάφος μας άνάπλωρα
στό κύμα πού δημιουργεί τό πλοίο.Τήν ημέρα εκείνη είχε πολύ ρεύμα ή θάλασσα  καί καθώς ή κατεύθυνση του ήταν πάνω στό κύμα, ό όγκος πού δημιουργόταν ήταν σχεδόν τό διπλάσιο μέγεθος.

ΤΑ ΞΕΝΟΦΕΡΤΑ ΨΑΡΙΑ ΣΤΙΣ ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΘΑΛΑΣΣΕΣ.

Δυο ψαρια που εχω αλιευσει τα τελευταια χρονια ειναι αυτα που φαινονται στις φωτο πιο κατω.Προκειται για 2 ειδη  ψαριων,και οχι μονο αυτα, που εισηλθαν στις Ελληνικες θαλασσες λογω της ανοδο της θερμοκρασιας της θαλασσας.Ειναι ο λαγοκεφαλος και το αλλο ψαρι ειναι ενα ειδος που ζει σε κοραλογενεις υφαλους(το εχω συναντησει σε ντοκιμαντερ στην τηλεοραση)Βεβαιως υπαρχουν και αλλα ειδη τα οποια δεν τα εχω ψαρεψει αλλα σιγα σιγα θα τα πιασω.

Λαγοκεφαλος, το ψαρι που μας κανει ζημια στα παραγαδια και στα δυχτια τρωγωντας τα ψαρια.Το ψαρι που ζει στους κοραλογενειςυφαλους 

ΨΑΡΟΣΟΥΠΑ ΤΟΥ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗ

Ψαρόσουπα,ένα νόστιμο καί ώραίο φαγητό πού μαγειρεύται καί μέ άξίας  ψάρια  καί φτηνότερα,καί  πάντοτε με μικρόψαρα  γιά νά γίνεται νόστιμη.Χρησιμοποιώ,καρότο,πατάτα,κρεμμύδι,ντομάτα φρέσκια,λεμόνι,αλάτι,πιπέρι,έλαιόλαδο καί νερό μέχρι νά σκεπάζονται τά υλικά.Τά βράζω γιά 25 λεπτά.

Τα σερβιρω ζεστα οπως φενεται στην φωτο παρακατω.

 Και αυτη την φορα την εφτιαξα νοστιμη και με χρωμα που μονο μ' αυτο χορταινω.Μερικα ψαρια που γινονται σουπα ειναι στις φωτο παρακατω.

ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΠΕΡΙ ΚΑΙΡΙΚΩΝ ΣΥΝΘΗΚΩΝ

Συνεχίζεται τό ίδιο σκηνικό μέ τόν παλιόκαιρο,πότε νοτιάς πότε δυτικός καί πότε βοριάς.Δέν λέει νά φτιάξει,η μιά κακοκαιρία πίσω από τήν άλλη.Μερικές φορές έχει πολύ κρύο,αργότερρα είναι  πιό ήπιος ο καιρός καί αντίστροφα.Η κατάσταση περί καιρού είναι άσχημη.'Εφτιαξε γιά 2-3 μέρες ο καιρός μέ ελαφριούς βοριάδες.Ψάρεψα αλλά είχα αποτυχία,δέν έπιασα ψάρια.Στό μεταξύ αρματώνω καί καινούργια εργαλεία.            Γαρμπης(ΝΔ)              

 Νοτιας

 Γρεγος(ΒΑ)





 Οστριογαρμπης(ΝΝΔ)

 Νοτιας

 Αποτυχια μεγαλη για τρεις ημερες δουλειας.

 Εντωμεταξυ φτιαχνω και καινουργια εργαλεια,παραγαδια.

Ο 1ΟΣ ΜΗΝΑΣ ΤΟΥ 2015

Εδώ καί 20 ημέρες ο καιρός μου τά χάλασε.Οί άνεμοι είναι όλο νοτιάδες,όχι πολύ δυνατοί(4-6μπωφόρ),αλλά αρκετά ισχυροί γιά νά μη μπορώ νά ψαρέψω.'Ολος ο Ιανουάριος θά πάει έτσι αφού καί τό φεγγςρι τό δείχνει(είναι ανάποδο).Είδα καί κάτι σήμερα στήν απογευματινή μου βόλτα,στήν παραλία είχε ξεβράσει η θάλασσα διάφορα αντικείμενα,σκουπίδια πράγμα τό οποίο είχα νά τό δώ κάτι χρόνια,τό βίντεο παρακάτω τά λέει όλα.Πιστεύω ότι πρέπει να ευαιστιτοποιηθούμε περισσότερο από κάθε άλλη φορά,άς τό κάνουμε λοιπόν.

Ερχεται ο χειμωνας

Ειναι σημερα 19 Νοεμβριου και ο καιρος σιγα σιγα χαλαει,ερχεται ο χειμωνας αλλα κρυο δε βλεπω,μονο η θαλασσα ειναι φουρτουνιασμενη συνεχεια.Αυτη τη στιγμη 22.30 η ζεστη ειναι πολυ για την εποχη ,τη στιγμη που στα βορεια μερη εχει χιονισει.Αλλα θα ερθει και εδω στα νοτια το κρυο,το περιμενω πως και πως.Σημερα ηταν νοτιας ελαφυς και τωρα 22.30 εχει ψηλωσει και τον εχει παει στον πονεντε(δυτικος).Σε δυο μερες φτιαχνει ο καιρος και και θα παω για ψαρεμα,γυριζουν βοριαδες και φυσικα θα δροσιστουμε λιγο,θα πεσει η θερμοκρασια......αμην και ποτε.

ΕΝΑΣ ΑΠΛΟΣ ΚΑΙ ΕΥΚΟΛΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΜΑΡΕΙΡΕΜΑΤΟΣ ΤΩΝ ΨΑΡΙΩΝ

Τά ψάρια μιά τροφή πολύ υγειινή μαγειρεύται μέ πολλούς τρόπους,ένας έξ αυτών είναι εδώ.Σέ ένα κλειστό σκεύος γιά τό φούρνο τοποθετούμε κρεμύδια καί πατάτες σέ φέτες.Βάζουμε τά ψάρια από πάνω καί απευθείας πάνω στά ψάρια βάζουμε ντομάντες,πιπεριές καί λεμόνι σέ φέτες κομένα,αλατοπίπερο καί ελαιόλαδο.Ψήνουμε στό φούρνο γιά 40 λεπτά περίπου.Τήν συνταγή μού τήν είπε μιά καλή  φίλη,καλή όρεξη.